To pomysłodawca i założyciel „Oliw Południa”. To jego pasja, determinacja, doświadczenie i zdobyta wiedza o oliwach, oliwkach, ich uprawie oraz fascynacja ludźmi, którzy podtrzymują tradycje
Oliwa jest jednym z najczęściej fałszowanych produktów na rynku- zwłaszcza w dobie mody na zdrową żywność, dietę śródziemnomorską czy wegetarianizm. Amerykański dziennikarz Tom Mueller napisał
Dieta śródziemnomorska, bo to o niej mowa została wpisana na na Listę reprezentatywną niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego przez UNESCO w 2010 roku. Dieta śródziemnomorska to coś
Oliwa z oliwek to podstawa diety śródziemnomorskiej, a znana była już 4000 lat p.n.e. Oliwa wtedy była nie tylko składnikiem dań, ale także służyła do
