Oliwa truflowa: Historia i Pochodzenie
2024-08-19
Oliwa truflowa jest produktem o wyjątkowym aromacie i smaku, który zdobywa coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. Uważana za luksusowy dodatek, używana jest
Blog
Kwasowość oliwy z oliwek – Wyjaśnienie
2024-06-23
Oliwa z oliwek to nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej, ceniona zarówno za swój smak, jak i właściwości zdrowotne. Wśród różnych parametrów oceniających jej jakość, kwasowość odgrywa
Korzyści i zastosowanie oliwy z oliwek na skórę
2024-06-09
Oliwa z oliwek, znana głównie ze swoich właściwości zdrowotnych w diecie, może również przynieść korzyści dla naszej skóry. Jest bogata w witaminy, zdrowe tłuszcze i
Olej z awokado VS olej z oliwek
2023-11-29
Olej z awokado to naturalny olej wytwarzany z owoców dojrzałego awokado. Skórka i pestka jest usuwana, a następnie miąższ awokado jest rozdrabniany na pastę przez
Owoc czy warzywo? Czym są oliwki?
2023-11-29
Oliwka jest owocem pochodzącym z drzewa oliwnego, znana również jako Olea europaea. Do rodziny, do której należy to drzewo, zalicza się Oleaceae, obejmującą takie kwitnące
Czy oliwa z oliwek jest dobra dla zdrowia?
2023-11-22
Oliwa z oliwek extra virgin to zdrowy tłuszcz uzyskiwany przez ekstrakcję naturalnie występujących tłuszczów z owoców drzewa oliwnego. Współczesne metody ekstrakcji polegają na miażdżeniu oliwek
Dziedzictwo kulturowe na talerzu
2022-11-28
Dieta śródziemnomorska, bo to o niej mowa została wpisana na na Listę reprezentatywną niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego przez UNESCO w 2010 roku. Dieta śródziemnomorska to coś
Słowo o oliwie
2022-11-28
Oliwa z oliwek to podstawa diety śródziemnomorskiej, a znana była już 4000 lat p.n.e. Oliwa wtedy była nie tylko składnikiem dań, ale także służyła do