Istnieje wiele wzmianek historycznych, które podkreślają znaczenie oliwy z oliwek w naszej kulturze kulinarnej. Na przykład Apicjusz ( rzymski autor księgi kucharskiej z czasów Augusta
Degustacja to analiza sensoryczna oliwy służąca do określenia jej jakości. Podczas naszego pobytu we Włoszech nasi kontrahenci pokazywali nam w jaki sposób degustować oliwy. To
Po pierwsze opuncja świetnie wygląda jako wzór na ceramicznej butelce z oliwą, którą znajdziecie w naszym sklepie. Po drugie, oliwki i opuncja są standardowym, wręcz